Ingredientes para cerca de 14 bolachinhas de laranja e canela:
● 200g de manteiga
● 150g de açúcar
● Uma laranja
● Canela em pó q.b.
● 400g de farinha
1º Passo: Ligue o forno a 200 ºC enquanto faz a massa, para ir aquecendo.
2º Passo: Leve ao lume a manteiga para derreter. Depois junte a manteiga e o açúcar numa bacia, junte gradualmente a farinha batendo com a varinha juntando também o sumo da laranja. Por fim junte a canela em pó, muito ou pouco consoante o gosto.
3º Passo: Unte o tabuleiro com farinha para a massa não pegar e faça bolinhas com as mãos. Polvilhe as mãos com farinha enquanto estiver a fazer as bolinhas para não pegar. Deite um pouco de canela por cima das bolinhas de massa. Depois é só levar ao forno por 35 min conforme os fornos. E rapidamente temos as nossas bolachinhas caseiras e deliciosas.
Ps: De vez em quando abre o forno e com um palito veja se já estão prontas ou não.
E o resultado foi este, parecem pãezinhos, mas são bolachinhas.
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Para um dia como hoje que só apetece ficar em casa, sugiro que acompanhem com as bolachas um belo chá:
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5 comentários:
Um prato cheio delas sff
Parece tão bom... Mas eu não gosto de canela :'(
anda cá casa fazer disto susy :p
oh si si tem as 5 pra foto e ainda tem as restantes fora de cena... :p
cris se não gostas de canela, nao é obrigatório pores, ficam boas na mesma :)
quando quiseres mariana :p
de vez em quando apetecia um biscoito destes :)
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